Immaginate un viaggio, un viaggio che vi porta molte miglia lontano da casa, attraverso la terra e il mare. La nostra storia è di un viaggio migratorio, di persone in cerca di una nuova vita lontano da casa in una nuova terra. Grani di Gaia è la storia di un gruppo di migranti che si trovano in Sicilia, la patria dell’agricoltura biologica, creando opportunità a partire dal grano antico locale… assieme a giovani siciliani e al maestro fornaio Maurizio Spinello al forno Santa Rita, Provalo!
La nostra pasta artigianale di alta qualità è prodotta da genuino grano biologico siciliano di Timilia amorevolmente coltivato da Carla la Placa e macinato con metodi tradizionali. Il vostro acquisto aiuterà a sostenere il progetto Sicilia Integra in collaborazione con il Forno Santa Rita, il primo forno artigianale siciliano, che supporta migranti, giovani siciliani disoccupati, agricoltori biologici e tradizioni locali per portare sulle vostre tavole Grani di Gaia- il grano della terra.
