Apicoltore nomade bio dal 1981.

Pioniere dell’agricoltura biologica in Sicilia. Ha collaborato per circa dodici anni con ONG del Sud Italia lavorando in progetti di sviluppo rurale sostenibile in alcune aree del Pianeta (Sud America, Nord Africa, Europa Orientale), occupandosi anche di educazione interculturale e di formazione in agricoltura biologica in Sicilia. Socio fondatore del Consorzio Siciliano LeGallineFelici e dell’Associazione a fera Bio che promuovono la filiera equobiolocale agroalimentare.